Les paysans au Moyen Age

• Objectifs:
  Contenu scientifique: 

  • la vie des paysans au Moyen Age

  • cultiver la terre pour se nourrir

  • de lourdes charges 

  • les progrès de l’agriculture

• Compétences:

  • être capable de décrire un document

  • être capable de percevoir les évolutions, les transformations

  • être capable d’utiliser différentes sources historiques et de les comparer dans un esprit critique

  • être capable d’utiliser un vocabulaire historique limité mais précis 

A. Doc 1, Les travaux agricoles au fil des saisons, gravure du 13° siècle p. 78 du manuel Hatier, 2000

1.  Quels travaux agricoles reconnaissez vous?

2.  Voici des noms d’outils utilisés sur la gravure, à quelles images correspondent-ils?

-  la faux

-  le fléau

-  la faucille

3.  D’après ce document, quelle était la vie des paysans au Moyen Age ?

  Les paysans doivent faucher les foins. En août, ils font la moisson du blé. Ils ne peuvent prendre leur récolte qu’après que le seigneur a pris sa part. En septembre, ils doivent donner un porc sur huit. En octobre, ils paient l’impôt. Au début de l’hiver ils doivent la corvée. A Pâques, le paysan doit donner des moutons et faire une nouvelle corvée de labour. Il doit aussi couper les arbres. Quand il va au moulin ou au four, il doit payer encore.         

-    Qui profite du travail des paysans ?

-    Que doit payer le paysan ?

-    Quels sont les outils déjà présents dans le document 1 ?

-     Y-a-t-il des nouveaux outils ? Lesquels ?

-    A  ton avis, qu’apportent ces nouveaux outils aux paysans ?

Document issu du manuel Hachette, 2000